Weiß-viola Spargel

Weiß-viola Spargel ist im Geschmack dem weißen Spargel ebenbürtig. Er wird ganz herkömmlich in Erdwällen kultiviert und ragt bei der Ernte bereits mit den Spitzen aus der Erde heraus. Es ist die Lichteinwirkung, welche die Spitzen violett einfärbt. Die Köpfe können leicht geöffnet sein.

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Unsere Spargeln

Weißer Spargel

Erhältlich in verschiedenen Größen

Grüner und violetter Spargel

Erhältlich in verschiedenen Größen

Weitere Produkte aus unserem Obst- und Gemüseanbau

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Bozner Sauce

200 g

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Kren

200 g

Frischer Spargel
direkt vom Bauern

Unser Spargel wächst in Böden aus feinstem kalkhaltigem Sand, der seit Jahrtausenden von den Dolomiten her angeschwemmt worden ist. Erhältlich ist unser weißer, grüner oder violetter Spargel direkt hier im Shop mit südtirolweiter Zustellung

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Die Lieferung erfolgt je nach Wohnort entweder durch unsere Lieferflotte bzw. mittels zertifiziertem Frächter. Über Möglichkeiten zu Art und Zeitpunkt der Zustellung informieren wir Sie während des Bestellvorganges.

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